“新着ヴィオニエ”
ヴィオニエ好きなので早速テイスティングしていますが、美味しく一本空けて酔ってしまったのでテイスティングコメントは職場放棄します(笑)。これ、ヴィオニエらしい香りとヴィオニエらしい厚みで、鷄か豚のあっさり肉料理に良く合うワインです。
【プレニェ・ド・ヌフはラングドック地方の中心地、ベジエの街から東へ約15キロの海沿いエリア、コトー・ド・ベジエに本拠を置くドメーヌです。現当主はベアトリス・ラセール氏。1898年の創業以来、この地に300haを所有し、今から約3000万年前の古生代の頃の石灰質中心の土壌に、カベルネソーヴィニヨンやグルナッシュ、サンソ―、シャルドネ、ヴェルメンティーノなどを栽培しています。】
産 地 フランス・ラングドック地方
生産者 プレニェ・ル・ヌフ
品 種 ヴィオニエ
輸入元 アズマコーポレーション
試飲日 2020年8月21日(川嶋)
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