“スッキリ・爽やか・さっぱり”
今まで呑んだ事が無いような気がする、ペコリーノというブドウで作られたイタリアワインをテイスティングしていますが、ラベルに記載されている『4porte(クアトロポルテ)』の意味を知りたくて調べてみました。
どうやら『4ドア』の意味らしいのですが、ワインとの関連性をイメージ出来ないので別な意味があるのかも知れませんね。まあ、それはともかく、夏向けのサッパリとした味でペコリーノ美味しいの♪そういう私は、減量中で腹ペコリーノ(笑)。
産 地 イタリア・アブルッツォ州
生産者 ピエールサンティ
品 種 ペコリーノ
輸入元 スマイル
試飲日 2020年5月20日(川嶋)
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