2020.05

“トロピカル・ソーヴィニヨン”お手頃で美味しいソーヴィニヨン・ブランです！パッションフルーツやパイナップルなどの熟したトロピカルフルーツが印象的ですが、ソーヴィニヨンらしい爽やかな柑橘の香りもしっかりあります。味わいにも層を感じることができ、決して薄っぺらくありません。「テロワールの異なる３つの畑のぶどうを使用し、複数の酵母を用いている事が成功のカギ」という生産者の言葉に納得しながらテイスティングしました。暑いナバラでソーヴィニヨン・ブランを栽培するのは難しく、イヌリエータがナバラのソーヴィニヨンブランの90％を占めているそうです。樽熟成の上級キュヴェがあるようなので、そちらも試してみたいと思います。産　地　スペイン　ナバラ生産者　イヌリエータ品　種　...
“3品種の三重奏”生産者のギィ・アリオンはこちらに使われているガメイ、カベルネ・フラン、マルベック、それぞれの単一キュヴェもリリースしており、もちろんそれぞれ美味しいのですが、３品種をアッサンブラージュしたこちらもまたウマイ！ウマイ！それぞれの品種の良いところが見事にマッチしてワイン全体の完成度を上げています。輸入元が「ガメイのフルーティーさとフランのエレガントさ、コ（マルベック）の深みとタンニンの奏でるハーモニーはトゥーレーヌのアペラシオンを超えた逸品である。」と紹介している通り、これは巧みな三重奏です。ぜひお試しください！産　地　フランス・ロワール地方生産者　ギィ・アリオン（オー・ペロン）品　種　ガメイ　カベルネ・フラン　コー（マルベック）輸入元　...
“モルドバのリースリングはクリーンな味わい”モルドバは、ルーマニアとウクライナの間に位置する東ヨーロッパの国です。中部コドル地区に位置するアスコニは、ソ連崩壊後の1994年から全て自社畑より収穫した葡萄でワインを造っているそうです。さて、そのリースリングですがフレッシュでクリーンな味わいです。リースリングのオイリーな感じは控えめですね。ほんのり白桃の香りを感じ、透明感のある果実味がとても爽やかですから、これからの暑い季節におすすめですよ！産　地　モルドバ　コドル地区生産者　アスコニ品　種　リースリング輸入元　アズマコーポレーション試飲日　2020年5月22日（山根）
“スッキリ・爽やか・さっぱり”今まで呑んだ事が無いような気がする、ペコリーノというブドウで作られたイタリアワインをテイスティングしていますが、ラベルに記載されている『4porte(クアトロポルテ)』の意味を知りたくて調べてみました。どうやら『4ドア』の意味らしいのですが、ワインとの関連性をイメージ出来ないので別な意味があるのかも知れませんね。まあ、それはともかく、夏向けのサッパリとした味でペコリーノ美味しいの♪そういう私は、減量中で腹ペコリーノ(笑)。産　地　イタリア・アブルッツォ州生産者　ピエールサンティ品　種　ペコリーノ輸入元　スマイル試飲日　2020年5月20日（川嶋）
“爽やかなミュスカデのスパークリングです。”ミュスカデのスペシャリスト、ドメーヌ・ヴィネによる瓶内二次発酵のヴァン・ムスーです。テロワールにこだわりムロン・ド・ブルゴーニュを100％使用しております。ソフトできめ細やかな泡は持続性があり、ほんのりとグレープフルーツを想わせる柑橘類の香り。和食にも合わせやすい繊細で綺麗な味わいは、これからの暑い日にピッタリのスッキリと美味しいワインです！瓶内二次発酵によるヴァン・ムスーとしては驚きの1,320円！！ぜひお試しください。産　地　フランス・ロワール地方生産者　ドメーヌ・ヴィネ品　種　ムロン・ド・ブルゴーニュ輸入元　ラック・コーポレーション　試飲日　2020年5月14日（川嶋）